ブドウで果実酢を作りました。

炭酸水で割ったり、焼酎などのお酒で割っても美味しい！
牛乳で割ってもいいんですって。なるほど。

作り方はすごく簡単。
巨峰などのブドウを良く洗って、フォークでブツブツ穴をあける。
ブドウ：酢：氷砂糖を１：１：１の割合でつけるだけ。
割合は好みに応じて変えてもOKみたいです。

次は何を漬けてみようかな♪

・・・にしても、この写真、イケてない（涙）
本当はもっとキレイなブドウ色だったんです。